A bioMérieux Industry está fortemente envolvida na protecção da saúde e qualidade de vida dos consumidores, oferecendo assim uma vasta gama de soluções para controlo microbiológico, desde a preparação da amostra até a identificação final dos microrganismos, na área das indústrias agro-alimentares, tais como carne, aves de capoeira, lacticínios, alimentos refrigerados… etc.
Na Segurança Alimentar
- Detecção patogénica: manual com meios de cultura ou automática com VIDAS®.
- Identificação de microrganismos: manual com API® / ID 32 ou automática com a gama VITEK®.
Na Qualidade Alimentar
- Indicadores de Qualidade: manual com meios de cultura ou automática com TEMPO®.
- Controlo Ambiental: manual com a gama Count-Tact™ e meios de cultura, ou automática com o air IDEAL® 3P™.
- Testes de Esterilidade e do processo de fabrico: manual com meios de cultura ou automática com BacT/ALERT®.
Todas estas soluções têm performances adaptadas aos seus critérios de decisão, para qualificação de matérias-primas, controlo de processo de fabrico (HACCP, ambiental…) ou testes ao produto final para definir o prazo de validade. Para ter em conta culturas de países específicos, procedimentos de fabrico, hábitos alimentares…, a bioMérieux valida as suas soluções para uma vasta variedade de produtos alimentares. A sua presença mundial tem um papel essencial na compreensão das soluções a fornecer. Grande parte das análises são orientadas pelas necessidades dos laboratórios para acreditação em conformidade com normas internacionais, como por exemplo, a norma ISO. Com tal em mente, a bioMérieux submete as suas soluções analíticas a organismos nacionais e internacionais para validação e aprovação oficiais, como por exemplo, a AOAC International, a AFNOR, etc. A bioMérieux está sempre aberta para receber questões ou sugestões acerca dos seus produtos de forma a melhor compreender e servir as indústrias específicas.